Los huaraches de 29 CM en Teacalco

Estamos acostumbrados recibir porciones pequeñas de quesadillas, pero encontramos un lugar donde se salen de los limites para estos exquisitos platillos que se sirven en la gastronomía de nuestra localidad. Queremos recalcar que aquí las quesadillas si llevan queso.
Pero antes de comenzar a hablar sobre el lugar, te compartimos la ubicación exacta de donde puedes encontrarlos.

Lo bueno de este lugar es que se encuentra abierto todos los días desde las 9 AM hasta las 7 PM, los únicos días que no se encuentra abierto es el día 25 de diciembre y el 1 de enero.

El tamaño si importa, llegando al punto de que las quesadillas con queso tienen la modesta medida de 31 centímetros de puro amor.

Rodrigo mostrando la belleza de quesadilla

¿Piensas que estamos jugando con la medida? Pues no...

31 CM de puro amor

Estas quesadillas las puedes combinar de diferentes ingredientes como son:

• Chicharrón
• Tinga
• Huitlacoche
• Flor de calabaza
• Longaniza
• Entre otras más 

Otra cosa que ofrecen, pero en lo personal no recomendamos mucho son los sopes ya que es una copia mas pequeña de un huarache, así que tú mismo juzga…

Te proponemos un reto...

En las quesadillas Teacalco, tienen un huarache que es de carne enchilada, donde el bistec lo bañan en la misma salsa que te ponen en la mesa. Puede ser que corras con la suerte de que la salsa no tenga mucho picante y los puedas disfrutar, pero en caso de no ser así, no vas a poder ni llegar a la mitad de este. Si lo llegas a probar nos comentas para enviarte unos saludos ¡CAMPEÓN!

Hablemos de la estrella del lugar.

Los huaraches, en el establecimiento te dan la opción de cambiarlo con dos ingredientes los cuales son los mismos con los que se hacen las quesadillas, pero te dan el “plus” de agregarle el queso Oaxaca, nopales y lechuga.

Si nos pides una recomendación de cual sería la combinación “perfecta” seria bistec con chicharrón, obviamente con su respectiva lechuga y nopales acompañado de su salsa roja.

¿Y cuanto cuesta?

La verdad olvidamos preguntar el precio de cada uno PEROOOOOOO… Nosotros pedimos un buen combo que la verdad fue una buena oferta el cual tiene…

2 huaraches con dos ingredientes cada uno y todos los complementos.

1 caguama de 1 litro

Al menos para nosotros fue un buen combo y todo esto por $95 pesos.

Algo muy importante.

Todo el proceso que se necesita para poder tener la masa y poder cocinar, se realiza en el mismo establecimiento, desde cocer el maíz, hasta tener la masa lista para hacer tu delicioso huarache, o tu antojito.

Muchas gracias la señora Silvia Viscarra Sánchez y familia por permitirnos llevar a los #TravelLovers su gastronomía. 

Nota:
En el establecimiento para poder ofrecer el servicio todos los días, se turnan dos personas a la semana, con esto no quiere decir que bajara la calidad, si no al contrario sigue siento lo mismo.