Los envidiosos dirán que estas fotografías son de Europa, pero... ¡No es así!

Carretera Ixtlahuaca - Temascalapa

En las carreteras de nuestro municipio se llenan del llamado "girasol mexicano" o como algunos lo conocen "gigantón" donde  a las orillas de las carreteras se logra apreciar estos paisajes tan bonitos, con colores amarillos y verdes, donde esta especie para algunos agricultores es considerada una plaga el "tornasol mexicano", pero al menos para los mortales como nosotros es algo hermoso que nos pueden dejar las constantes lluvias, donde en lo primero que se nos viene a la mente es detenernos a tomarnos unas bonitas fotografías como las que te mostramos el día de hoy...

Carretera cuatro caminos - Presa del Rey

Te has de estar preguntando... ¿Dónde es ese lugar?

La referencia más sencilla es el lugar conocido como "4 caminos" donde es la única glorieta o rotonda de nuestro municipio, la cual comunica a las comunidades de Temascalapa, Ixtlahuaca de Cuauhtémoc, San Bartolo y Presa del Rey, donde se encuentra una capilla en honor a San Isidro Labrador el santo patrono de los agricultores.

Capilla de San Isidro Labrado (4 caminos)

Nuestra recomendación para que disfrutes más de este espectáculo que nos regalan los "girasoles falsos" es en la carretera de 4 caminos a Presa del Rey... El motivo es porque es una de las carreteras que aún se conservan mucho mejor, el paso de los automóviles es menor a comparación de las otras tres, aparte de que hay mayor cantidad de gigantones, si vas a acudir solamente te pedimos estar muy al pendiente de el paso de los autos, no queremos que ocurra algún accidente.

Terreno lleno de girasoles

¡Visítalo y nos cuentas que tal tú experiencia!

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Desde el inicio de la existencia de los hombres sedentarios, la agricultura fue una de las actividades económicas de mayor importancia y relevancia. Para ello, buscaban asentarse cerca de los climas más propicios, facilitando así el cultivo y obteniendo productos de calidad y de primera necesidad como es el maíz.

Pero, ¿qué pasaba con aquellos pueblos con climas áridos, poco fértiles y secos? Si bien algunos temas prehispánicos son un verdadero misterio, otros no dejan de maravillarnos, y es que cuando se trata de la tecnología empleada para esos tiempos y lo impresionante de sus obras, inmediatamente nuestra reacción es una sola: asombro. Diseño, creatividad, esfuerzo, y sobre todo, ingeniería de gran nivel.

Entonces y ante tales necesidades, se dieron a la tarea de construir desde pequeños canales de riego como los apantles, ductos y los impresionantes y monumentales acueductos, todos con la misma finalidad: transportar agua desde lugares donde esta nacía hasta los lugares donde se necesitaba. Pero para los lugares más alejados, se diseñó otro tipo de invento: los jagüeyes. ¿Tú sabes qué es un jagüey?

Un jagüey, conocido también como cajas, trampas o bordos de agua, es una fuente de agua, una estructura de tierra destinada a captar agua de lluvia, situado regularmente en lugares con pendiente o en depresiones propias del terreno. Es un bordo que se aprovecha para el riego, como abrevaderos (lugar donde bebe un ganado), y en algunos casos hasta para acuicultura (crianza de especies acuáticas), aunque originalmente era fuente de abasto para consumo humano, animal y doméstico.

En zonas de nuestro Estado de México, como en las localidades de Temascalapa: San Juan Teacalco, San Luis Tecuahutitlán, San Mateo Teopancala, Santa María Maquixco, por solo mencionar algunas, y en algunos otros tantos municipios como Otumba, Axapusco, San Martín de las Pirámides, San Juan Teotihuacán, incluso al norte del estado, el jagüey es ocupado meramente como abrevaderos y para el riego. Son ideales en algunos lugares para adelantar la siembra logrando obtener mejores cosechas ya que por la falta de lluvia, el temporal no siempre es benéfico. Además, una ventaja extra, es que estos jagüeyes pueden emplearse de forma permanente, siempre y cuando se les dé el mantenimiento adecuado, como el desazolve, o vaciándolos y llenándolos nuevamente para su limpieza.

Actualmente, ya no es muy común el uso de los jagüeyes. La implementación de drenaje y de sistemas hidráulicos han dejado atrás estas construcciones, sin embargo, para los lugares alejados aún son muy provechosos no solo por el agua que almacenan, sino porque a su alrededor es muy común observar enormes árboles como pirules y alcanfores, y además, a las orillas de los jagüeyes, crecen unas pequeñas yerbas y flores que sirven de alimento para las aves de corral.

Sin duda alguna, el jagüey hoy en día formará parte de la base para los proyectos sustentables, aunque claro, mejorados y perfeccionados, ya que estos servirán para enfrentar los problemas de la falta de agua en algunas comunidades y campos en un futuro no muy lejano.

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Liliana Sanchez Escritora